15 מזונות שאתם חייבים לצרוך אם אתם רוצים להיפטר מכאבי מפרקים

כאבי מפרקים עשויים להיגרם כתוצאה מפציעת ספורט שהתרחשה לא מזמן, או לעתים קרובות קשורה גם בדלקת מפרקים. אם אתם סובלים מכאבי עצמות או מפרקים חשוב שתדעו כי מנסיון אישי, אני יודע שזה עשוי למוטט אתכם ולהטריד אתכם בחיי היומיום שלכם. למרות שטרם נמצאה הדיאטה המושלמת לטפל בבעיה זו, מחקרים מראים כי מזונות מסוימים ותבלינים יכולים לעזור לאנשים שסובלים מהבעיות הללו – ולשמש כמרקחות טבעיות.

צוות האתר שלנו עשה את המחקר הדרוש ומצא את כל הדברים אשר, אם משולבים בדיאטה מאוזנת, יקלו את הכאב והדלקת, יחזקו את העצמות שלכם וישפרו את חיי היומיום שלכם.


1. פירות



״נוגדי-דלקות ומאיצים את המערכת החיסונית״

ידוע שפירות מכילים וויטמינים רבים להם הגוף שלנו זקוק, במיוחד המערכת החיסונית שלנו. אבל רב הנסתר על הגלוי.

ענבים: פרט לטעמם, ענבים, בגלל רכיב צמחי המצוי בהם ונקרא proanthocyanidin, מפחית את הדלקת ואת כאבי המפרקים.

פירות הדר: ידוע שהגוף שלנו זקוק לוויטמין C, במיוחד המערכת החיסונית שלנו. תפוזים, אשכוליות ושאר פירות הדר עשירים בוויטמין C אשר עוזר למנוע דלקת פרקים וכאבי מפרקים.

דובדבנים: דובדבנים, בייחוד אלו שאינם ממותקים, הוכחו בעבר כמועילים עבור אנשים אשר סובלים מדלקת מפרקים ניוונית. מחקר שנעשה על נשים הראה כי לאצל אלו שצרכו משקה דובדבנים מסוג tart cherry במשך 3 שבועות, ניכרה ירידה משמעותית ברמת הדלקתיות וגם הכאב שכך משמעותית

2. ירקות


״מפחיתים דלקות״

ההורים שלנו נהגו לומר, ״אכלו את הירקות שלכם!״ כל הזמן, והם צדקו. ירקות הם מעולים לבריאות שלנו.

תרד: פופאי המלח אהב תרד בגלל הטעם שלו ונוגדי החמצון שבו. רכיב אחד כזה הוא kaempferol, אשר יכולתו להפחית דלקתיות וכאב כבר הוכחה בעבר, כמו גם העובדה שהוא מאט התפתחות של דלקת פרקים ניוונית.

ברוקולי: ברוקולי מכיל sulforaphane שעוזר להקל על כאבי פרקים ותורם להפחתת הסימפטומים של דלקת מפרקים שגרונית. אולי עכשיו שאתם יודעים כמה זה בריא, תאכלו יותר מהירק המופלא הזה.

סויה: פולי סויה מלאים ביתרונות בריאותיים. הם דלים בשומן ועשירים בחלבון ופרוטאין, ומכילים חומצות שומן מסוג אומגה 3 שעוזרים בכאבים הקשורים בדלקת פרקים. כמובן, שעליכם לוודא שאתם צורכים את הפול עצמו ולא מזונות שמכילים סויה אבל עשירים במלח או סוכר.


שעועית אדומה: שעועית אדומה עשירה בסיבים, מה שמוריד את רמות חלבון ה-C תגובתי בדיוק כמו מזונות מדגן מלא. הם עשירים בחלבון, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום ואשלגן שמאיצים את המערכת החיסונית שלנו.

3. תבלינים


״אנטי-דלקתיים, נוגדי חמצון״

חוץ מלהעניק טעמים נוספים למזון שלנו, לתבלינים יש איכויות נוספות. כדי להפיק את המיטב, יש לדלל אותם במים ולהכין מהם משקה קר או חם לבחירתכם.

זעפרן או כורכום: אלו מתפקדים כסוכנים נוגדי חמצון ועוזרים להפחית סימפטומים של דלקת פרקים. מחקרים הראו כי crocin, שהוא אחד הרכיבים הפעילים בזעפרן, הוא בעל תכונות נוגדי חמצון, נוגדי דלקת ובעל היכולת למנוע מחיידקים להתפשט בגוף, דבר אפקטיבי במיוחד עבור אלו הסובלים מכאבי פרקים.

ג׳ינג׳ר: מחקר הבודק את תכונותיו של שורש זה בקרב אנשים הסובלים מבעיות ברכיים חמורות הראה כי לאחר שימוש ממושך בו, 63% מהחולים דיווחו על הקלה משמעותית בכאב.

שום: שום הוא בעל תכונות פלאיות בכל הנוגע למניעת סימפטומים ומחלות. חוץ מיכולתו להוריד לחץ דם ולמנוע מחלות לב, ע״פ מחקרים ניתן גם ללמוד ששום הוא בעל מאפיינים אנטי דלקתיים ומפחית את הסיכון לדלקת פרקים שגרונית והסימפטומים הקשים שמתלווים לה.

תה ירוק: תה ירוק ידוע מאוד בשל יכולותיו נוגדי החמצון והיכולת שלו להאיץ את חילוף החומרים. יתרה מזו, הוא מכיל רכיב בשם polyphenolic שהוא נוגד חמצון ועוזר עם ההקלה על הכאב. מחקר אחר הראה ש- epigallocatechin-3-gallat, רכיב המצוי גם הוא בתה ירוק, עוצר את הנזק שנגרם לאנשים עם דלקת מפרקים שגרונית

4. מזונות אחרים


״נלחמים בדלקות ובכאבים״

רשימת מזונות שעוזרים להקל על כאבי פרקים ואינם מוגבלים לפירות, ירקות ותבלינים.

דגים ושמן דגים: מגוון דגים שמנים כמו סלמון, טונה ופוֹרֶל, כמו גם דגים שמנים אחרים עשירים בחומצות שומן מסוג אומגה 3 ויכולתם להילחם בדלקות ולהקל מיידית על הכאב – כבר הוכחה. כמויות הוויטמין D הגבוהות בהם עוזרת גם להקל על הסימפטומים של דלקת מפרקים ומחלות אחרות.

מזונות מדגנים מלאים: למרות שיש להימנע ממזונות מדגן לבן, מזונות מחיטה מלאה כמו פסטה, שיבולת שועל, אורז חום, ודגנים מלאים כבר הוכחו כבעלי יכולת להנמיך את כמויות הפרוטאין C תגובתי בדם שלנו. הפרוטאין הזה קשור במספר מחלות, כולל דלקת פרקים.

מזונות דלים בשומן: מזונות כמו יוגורט, חלב וגבינה עשירים בסידן ובוויטמין D, שני רכיבים שמחזקים את העצמות ומאיצים את המערכת החיסונית. הם מהווים תוספת נפלאה לדיאטה מאוזנת ועוזרים להקל על כאבים הקשורים בדלקות מפרקים שונות.

אגוזי מלך, פיסטוקים ושקדים: כל האגוזים עשירים בערכים תזונתיים, אבל אגוזי מלך, פיסטוקים ושקדים מכילים כמות גבוהה מאוד של סידן, מגנזיום, וויטמין E, חלבון ו-alpha-linolenic שמאיצים את המערכת החיסונית. יותר מכל, אגוזי מלך עשירים בחומצת שומן מסוג אומגה 3 שעוזרת להקל על הכאבים הקשורים בדלקת פרקים.

זה מדהים לגלות, שפרט לרפואה המתקדמת, הטבע עוזר לנו להחלים. האם אי פעם סבלתם מכאב מסוים והרגשתם שהטבע נמצא שם לעזור לכם? על אילו מזונות אחרים אתם ממליצים? שתפו אותנו בתיבת התגובות שבהמשך!